Resep Membuat Puding Coklat Super Enak

Resep Membuat Puding Coklat Super Enak - Ngomongin tentang puding, siapa sih yang tidak suka dengan menu makanan penutup yang satu ini. Apalagi kalau sudah punya sikecil, puding sudah menjadi menu wajib keyaknya kan bunda? Di altiker sebelumnya mejakoki sudah pernah membagikan juga Resep Membuat Puding Lapis Coklat Putih Enak dan Lembut, nah kali ini kami juga membagikan resep puding coklat yang sebernanya hampir sama sih bun, hanya saja ada sedikit bahan yang berbeda.

Resep Membuat Puding Coklat Super Enak

Puding Coklat

Puding coklat kali ini terbuat dari berbagai bahan pilihan yang bagus untuk kesehatan, jadi bukan sekedar menikmati kelezatan puding saja namun juga memberikan tubuh nutrisi yang penting. Jadi kita sudah memberikan keluarga tercinta gizi yang seimbang. Sebenarnya begitu banyak tersedia resep puding dalam kemasan dengan beraneka ragam rasanya, namun tidak salah juga kita dengan resep yang baru dimana akan memberikan keunikan rasa tersendiri. Jika bunda lagi sibuk-sibuk mencari resep puding coklat, altiker ini menjadi altiker yang tepat untuk bunda baca. Berikut resep membuat puding coklat yang super enak ya bun..

Bahan lapisan bawah:

• 1 batang coklat
• 1 kaleng susu coklat
• 1 kaleng air biasa
• 2 sendok makan maizena
• 3 kuning telur

Bahan lapisan atas:

• 3 bungkus agar-agar putih
• 3 gelas tinggi air biasa
• 6 butir telur ayam (pisahkan putihnya)

Cara Membuat Puding Coklat Paling Mudah

Untuk lapisan bawah:

1. Langkah awal adalah mixer kuning telur hingga menjadi putih dan berbusa
2. Selanjutnya masukkan susu coklat + air + coklat batang yang sudah dilelehkan aduk rata
3. Terakhir masukkan tepung maizena, aduk hingga semua bahan tercampur rata
4. Masukkan dalam panci, masak diatas api sedang sambil diaduk-aduk hingga mendidih
5. Tuangkan adonan dalam cetakan puding, dinginkan pada suhu ruang. Selanjutnya boleh masukkan dalam kulkas

Untuk lapisan atas:

1. Pertama-tama mixer putih telur sampai berbusa, kemudian masukan tepung agar-agar + air aduk hingga rata
2. Masukkan dalam panci, masak diatas api sedang sambil diaduk-aduk hingga mendidih
3. Kalau sudah mendidih masukkan kuning telur sambil diaduk-aduk hingga matang
4. Angkat dan tuang di atas lapisan bawah, tunggu hingga dingin atau mengeras masukkan dalam kulkas
5. Potong puding coklat sesuai selera, sajikan 

Bagaimana bunda, ternyata sangat mudah sekali bukan cara membuat puding coklatnya. Sekarang bunda pasti sudah puas melihat sikecil menyantapnya dengan lahap. Semoga resep puding coklat ini bisa bermanfaat ya..

Good luck